A Assembleia Legislativa do Estado do Ceará (Alece), por meio do Instituto de Estudos e Pesquisas sobre o Desenvolvimento do Estado do Ceará (Inesp), em parceria com a Comissão de Proteção Social e Combate à Fome, lança nesta quarta-feira (1), às 15h, no Complexo das Comissões Técnicas da Alece, a obra e o documentário Nos Trilhos do Café: onde o grão desperta memórias e a tradição ganha vida na Serra de Baturité, organizado por Kayky Ribeiro.

O livro e o documentário retratam a história, a cultura e a tradição da feitura de café na Serra de Baturité, desde o século XVIII até os dias atuais. A produção mergulha no modo de vida dos cafeicultores, destacando como o grão influenciou gerações. O trabalho inclui a discussão sobre o papel das mulheres dedicadas ao cultivo do café, além do potencial da cadeia produtiva do turismo de base cafeeira na região.

Para o diretor-executivo do Inesp, Prof. Dr. João Milton Cunha de Miranda, a produção reforça o papel do Instituto de assessorar a Alece por meio de pesquisas, monitoramento e acompanhamento das políticas públicas do Estado. “Essa produção é mais do que falar sobre o café, nos convida a mergulhar em memórias por meio da história, cultura, arquitetura e relatos”, afirma.

SERVIÇO
Lançamento da obra e do documentário Nos Trilhos do Café: onde o grão desperta memórias e a tradição ganha vida na Serra de Baturité.
Quando: 1 de outubro (quarta-feira).
Onde: Complexo das Comissões Técnicas da Alece (Auditórios Deputados Manoel de Castro e Castelo de Castro) – Av. Desembargador Moreira, 2807, Dionísio Torres.
Horário: 15h.