Fortaleza vai receber mais uma edição do concurso Comida di Buteco em 2026. Entre os dias 10 de abril e 3 de maio, 23 bares da capital cearense vão disputar o título de melhor boteco da cidade na 15ª edição local da competição, que valoriza a culinária tradicional e os pequenos empreendedores do setor.

Durante o período do circuito, clientes e jurados visitam os bares participantes e avaliam critérios como petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. O voto do público tem peso decisivo e representa 50% da nota final que define o vencedor de cada cidade.

Em 2026, o concurso também propõe um tema para estimular a criatividade dos bares. As verduras serão a base para os petiscos criados especialmente para a competição. A lista completa dos estabelecimentos participantes em Fortaleza deve ser divulgada nas próximas semanas.